Блинница ATESY Масленица БА-1-400-02

Расположение:
Настольное
Наличие:
Есть в наличии

0 KZT


Блинница используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания традиционных русских блинов круглой формы. Модель оснащена ручкой терморегулятора, позволяющей осуществлять регулировку температуры жарочной поверхности. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочная поверхность - из жаропрочного чугуна.

В комплект поставки входят лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов.

Основные характеристики
Источник тепла220 В
Количество жарочных поверхностей1
Материал жарочной поверхностичугун
Диаметр400 мм
Температурный режимот 50 до 250 °C
Мощность2.5 кВт
Ширина446 мм
Глубина493 мм
Высота220 мм
Вес (без упаковки)19 кг
Страна производстваРоссия

Особенности:

  • Блины и другие продукты готовятся непосредственно на жарочной поверхности
  • Нагрев поверхности осуществляется ТЭНом, расположенным снизу
  • Равномерное поджаривание блинов по всей поверхности
  • Высокие антипригарные свойства
  • Устойчивость к механическим повреждениям
  • Край жарочной поверхности имеет скругление, что не позволяет тесту стекать во время приготовления блина
  • Удобство и легкость гигиенической обработки всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы

Дополнительные характеристики:

  • Производительность блинов: 30 шт./ч
  • Время приготовления блина: 2 мин.