Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8

Наличие:
Под заказ, 30 дней

293 900 KZT


Расстоечный шкаф используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками.

Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали.

Основные характеристики
Типшкаф
Установканастольный, напольный
Контроль влажности
Количество уровней8
Формат емкостейпротивень 600х400 мм
Расстояние между уровнями75 мм
Температурный режимот 30 до 85 °С
Напряжение220 В
Ширина800 мм
Глубина598 мм
Высота (без упаковки)800 мм
Вес (без упаковки)53 кг
Страна производстваРоссия

Дополнительные характеристики:

  • Потребляемая мощность: 1,2 кВт
  • Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,6 кВт*ч
  • Количество ТЭНов: 1
  • Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
  • Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
  • Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
  • Уровень влажности в камере: от 50 до 95%